2016/11/02
<昼食>
○ごはん
○ブリの梅風味焼き
○大根とちくわの煮物
○白菜とふのみそ汁
ブリは、照り焼きやブリ大根など定番メニュー
になりがちですが、今日は梅を使って臭みを
とりながらさっぱり味にしました☆
梅干を細かく刻んで、醤油・みりんを加え、
魚を漬け込んでいます。
<おやつ>
○牛乳
○干し芋