2017/06/15
<おひる>
○ごはん
○もやしのスープ
○豚肉と大根の炒め煮
○ほうれん草のナムル
もやしのスープは、ケチャップ・鶏がらだし等で
味付けしています。卵も入っていて食べやすく
なっています。
<おやつ>
○牛乳
○アスパラガスビスケット
2017/06/14
<おひる>
○ごはん
○かぼちゃのクリームスープ
○ブロッコリーのおかか和え
○オレンジ
<おやつ>
○牛乳
○おから蒸しパン
おからの他に、あずき・すりごまが入って
います。
子どもたちはモリモリ食べていました☆
2017/06/13
<おひる>
○ごはん
○切り干しだいこんのみそ汁
○さばの竜田焼き
○チンゲン菜とちくわのさっと煮
切り干し大根は、干すことで旨みや甘みの
成分が増し、大根の栄養が凝縮されます!
みそ汁に使用しましたが、独特な風味も少なく
大根をよく煮込んだような味わいになりました。
<おやつ>
○牛乳
○スティックケーキパン
ほうれん草とバナナが入っています。
バナナの味で食べやすくなっています☆
2017/06/12
<おひる>
○ごはん
○セロリのスープ
○ローストチキン
○キャベツのごまマヨネーズ和え
○グレープフルーツ
チキンは、ごま油と白ごまを使って中華風に
作っています。新玉ねぎを使っているため
お肉は柔らかく、玉ねぎはトロッと仕上がりました☆
<おやつ>
○牛乳
○フルーツ豆乳ゼリー
調整豆乳と寒天を使って作っています。
果物が入っていることと、甘みが加わって
いること、よく冷やしていることから豆乳の風味が
抑えられおいしく食べることができます♪